Category

Fredagens middag

Ovnsbakt laks på grønnsakseng med fersk basilikum
Prøvde jeg meg på.
I følge mamma måtte jeg koke grønnsakene i fem minutter før jeg hadde de i ovnen, for sist hun spiste denne retten, knaste det i overkant mye (ikke så mye koking på brokkolien, da blir den skikkelig vassen). Endte opp med å koke litt lenger og [...]

Cheese, gromit!

Sånn i etterpåklokskapens ånd innser jeg nå at det å sluke en halv ostekake på to dager kanskje ikke er så veldig kompatibelt med mitt nye sunnhetsregime.
Men jeg dro med meg en kompis ned i fallet, så da føles alt så mye bedre.

Ønskereprise

nachos på 10 min
hvordan lage nachos
nachos
lage nachos
nachos oppskrift
med nachochips

Dette er det folk har googlet de siste dagene for å komme til Audioslaven.
Jeg tolker det dithen at det er på tide med en ønskereprise, selv om det ikke er mer enn drøye to uker siden sist.

Bon appetit!

Nachos^2

Jeg har nå funnet ut av selv om man dobler oppskriften på nachos, trenger man ikke å doble antall munner.
Man blir bare helvetes mett.

Hvordan lage helt fantastiske nachos

Det første du må gjøre er å gjøre klar alle ingrediensene du skal ha, legge dem i hver sin skål (veldig viktig at du bruker alle skålene i hele huset). Deretter må du ta bilde av dem.

Her har vi en liten løk, en pakke tacokrydder, en boks tomatbønner, en liten boks mais og 400 gram [...]

Audioslaven gjør ferdigmat spiselig #2

Jeg er ikke i ferd med å gjøre dette til en ren matblogg, men jeg lovte å gi dere tips om hvordan dere lager svingod guacamole. I og med at dere snart skal på butikken, må jeg legge ut “oppskriften” nå. Jeg kjører på:
Guacamole

Nå må dere følge med, for nå skal jeg lære dere å [...]

Audioslaven gjør ferdigmat spiselig #1

Jeg er lat. Jeg har aldri lagd sauser fra bunnen av, grøt kommer fra pose, og suppe vet jeg ikke hvordan jeg lager engang. Derfor går det en del i ferdigmat her. Jeg regner med at alle er som meg, og på grunn av det vil jeg nå dele noen småtriks med dere om hvordan [...]